Sardine KITCHEN & BAR
호텔 안에 숨겨진 이탈리아·프랑스식 비스트로 요리로, 셰프는 북부에서 활동하다 고향으로 돌아와 켄팅 Hotel dùa 팀에 합류했습니다. 대만과 이탈리아에서 흔히 접할 수 있는 정어리와 ‘섬’이라는 두 가지 요소를 콘셉트로 삼아, 지난 10년간 이탈리아와 프랑스 출신 명장 셰프들을 따라 쌓아온 경험을 헝춘 지역 식재료와 결합하여 정통 이탈리아·프랑스 비스트로 요리를 제공합니다.
Sardine KITCHEN & BAR
마치 바다 위에 한가롭게 떠 있는 작은 섬처럼, 엄선한 신선한 식재료와 제철 해산물을 사용하여 섬 생활의 여유로움을 모든 요리에 담아냅니다. 낮과 밤을 막론하고 이 작은 미니 섬에 올라타시어, 헝춘 반도의 자연이 지닌 영적인 울림을 느끼고, 산과 바다의 바람이 만들어내는 풍부한 맛을 음미해 보세요. 사딩위(沙丁嶼)에 오신 것을 환영합니다.
Sardine KITCHEN & BAR
마치 바다 위에 한가롭게 떠 있는 작은 섬처럼, 엄선한 신선한 식재료와 제철 해산물을 사용하여 섬 생활의 여유로움을 모든 요리에 담아냅니다. 낮과 밤을 막론하고 이 작은 미니 섬에 올라타시어, 헝춘 반도의 자연이 지닌 영적인 울림을 느끼고, 산과 바다의 바람이 만들어내는 풍부한 맛을 음미해 보세요. 사딩위(沙丁嶼)에 오신 것을 환영합니다.
식사 이용 안내
• 기본 이용 금액: 1인 1메뉴 이상 주문
• 이용 시간: 90분
• 모든 금액에는 10% 서비스 요금이 별도로 부과됩니다
• 외부 주류 반입 서비스 요금: 와인 1병당 500달러, 증류주 1병당 800달러
영업 시간
｜아침｜07:00-11:00 (마지막 주문 10:30)
｜점심｜11:30-15:00 (마지막 주문 14:00)
｜저녁｜17:00-23:00 (마지막 주문 22:00 / 주류 22:30)
메뉴 / 주류 메뉴
아침 식사 메뉴
점심 식사 메뉴
점심 식사 메뉴
저녁 식사 메뉴
시그니처 칵테일
논알코올 / 클래식 칵테일
주류 메뉴
